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怎样用腊肠蒸饭的做法

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解决时间 2021-04-18 23:04
怎样用腊肠蒸饭的做法
最佳答案
主料
大米
1杯
腊肠
50克
辅料
葱花
适量

适量


步骤

1.大米、葱、腊肠;

2.电饭锅中倒水,摆上蒸架;

3.米淘洗好后,加上与米一样量的水摆蒸架上蒸;

4.葱切少许葱花,腊肠切片;

5.饭蒸至干水;

6.把腊肠摆在饭面上,盖上盖子再蒸1分钟;

7.蒸好的腊肠饭;

8.蒸好的腊肠饭,拿出撒入葱花即可。



小贴士
腊肠不要一开始就和米一起蒸,蒸得久吸入水份太多,失去腊味的独特风味,切了薄片的腊肠很容易蒸熟,所以在饭蒸熟后摆入蒸1分钟即可。
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