老山檀的红肉和黄肉是什么意思?
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解决时间 2021-01-04 00:19
- 提问者网友:欲劫无渡
- 2021-01-03 14:50
老山檀的红肉和黄肉是什么意思?
最佳答案
- 五星知识达人网友:笑迎怀羞
- 2021-01-22 06:37
印度的老山檀香木,有红肉、黄肉二种,味道甘甜、清香久远,大部分是印度国营,品质较稳定,但于1980年,印度政府明令禁止檀香原木出口,只许每块小于50公克的檀香木及碎片才能出口。真品香味浓郁持久,带点淡淡的甜味。
所谓黄肉、红肉,是指老山檀油脂年限不同呈现出的色泽。黄肉做出来的成品色泽和红肉的相差很少,但是气味纯度方面却不在一个级数之上。
所谓黄肉、红肉,是指老山檀油脂年限不同呈现出的色泽。黄肉做出来的成品色泽和红肉的相差很少,但是气味纯度方面却不在一个级数之上。
全部回答
- 1楼网友:过活
- 2021-01-22 06:49
印度的老山檀香木,有红肉、黄肉二种,味道甘甜、清香久远,大部分是印度国营,品质较稳定,但于1980年,印度政府明令禁止檀香原木出口,只许每块小于50公克的檀香木及碎片才能出口。真品香味浓郁持久,带点淡淡的甜味。
印尼普通檀香木,称为印度檀香木。主要产于帝汶岛及爪哇岛,台湾称之为雪梨檀香木。品种源于印度,但因气候、土质不同,味道略逊印度老山檀香木。另一产地在澳洲西半部,以西部产地品质较佳,北部生产的檀香木外层白肉多、油脂少,价格亦较便宜。台湾称之为新山檀香木,咸甘带辛。另外一种产区在南太平洋的东加王国、索罗门群岛、斐济、巴布亚纽几内亚,因产量少且品质不稳定,并非主流檀香木。
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