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酸奶罐盖顶部(内侧)有厚厚的一层凝固物,是什么?怎么造成的?

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解决时间 2021-03-21 02:39
酸奶罐盖顶部(内侧)有厚厚的一层凝固物,是什么?怎么造成的?
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那是酸奶结块,因为酸奶是乳酸菌发酵制成,放置一段时间会出现结块是很正常的,可以食用。

不必担心。
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精华啊,酸奶灌装和运输过程中,沾到上面挂杯留下的,好酸奶够粘度才能挂上去呢.刮下来吃掉!
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