如果在家想自制果冻，请问该如何操作？

如果在家想自制果冻，请问该如何操作？

自制果冻布丁 材料： 　　1、果冻粉 　　2、糖 3、水 　　4、牛奶 5、咖啡(红茶、绿茶均可) 　 　6、各式蜜饯果(鲜水果也行) 　7、蜜豆等等 　　8、各式果汁 做法： 　　5克果冻粉(大约1小勺)，用少许冷水化开，然后与糖(用量根据自己口味)，250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合加热。加热时要不停搅拌，防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中，加入喜欢的果肉，等凝住后扣出就行了。 　　5克果冻粉用冷水化开，加入适量糖和250毫升水搅拌均匀加热，沸腾后离火。果冻模中放入橄榄粒，然后倒入榨好的柠檬汁。凝住后扣出，可冷藏后食用。 　　5克果冻粉用冷水化开，加糖适量与250毫升牛奶混合搅拌均匀，加热至沸腾离火。两小勺咖啡用适量水化开，加入奶液中搅拌均匀，倒入果冻模中，凝住后扣出。可热食，也可冷藏后食用。 　　5克果冻粉用冷水化开，加苹果汁250毫升搅拌均匀，加热至沸腾离火，倒入果冻模中。杏脯切碎加入模中。等凝住后扣出，放容器中入冰箱冷藏。 　5克果冻粉用冷水化开，加入适量糖和250毫升牛奶搅拌均匀加热，沸腾后离火。果冻模中放入蜜豆，然后倒入热好的奶液。凝住后扣出。蜜豆的甜和牛奶的香完美的结合，我的最爱。 　　5克果冻粉用冷水化开，根据个人口味加适量糖和适量柠檬汁，与250毫升水混合搅拌均匀，加热至沸腾离火，倒入果冻模中。火龙果取出果肉切成小丁加入模中。凝住后扣出。冷藏后食用，酸甜适口。 　　这是最简单的一款。5克果冻粉用冷水化开，加250毫升橙汁，加热至沸腾离火，凝住后扣出。冷藏后食用。 自制果冻! 我来教大家怎样在家自己动手做果冻。 制作原料：鱼胶粉，牛奶，自己喜欢的水果，炼乳等。 制作方法：1，将水果洗静去皮，切成小块。 2，在牛奶中放入炼乳或糖。 3，将1勺鱼胶粉和5勺80度的水调好。 4，将水果放入小碗，然后放入鱼胶粉水和等量的牛奶。 5，放入冰箱冷藏，10分钟后就可以吃了。 自制彩虹果冻 材料： 吉利丁粉 7 包, 每包约 7.5g（7 packages Knox gelatin） 不同口味的果冻粉 5 小包（5 small boxes jello 3oz） 鹰牌炼乳一罐，约 300ml（1 can eagle brand sweetened condensed milk） 完成时间：约二至三小时 做法： 1.用纸巾沾极少极少的美乃滋将 9x13 的方盘内层涂上薄薄的一层防沾膜。美乃滋不可多用。 2.第一层：将一包的吉利丁粉和一包果冻粉混合后，加入 1 又 1/4 杯的热水搅拌至粉末融解，放至微凉，倒入方盘中，放入冰箱中冷藏至果冻凝固。 3.第二层：将 2 包的吉利丁粉和 1 又 1/4 杯的热水搅拌至粉末融解，倒入 1 罐的炼乳拌匀，将拌匀后的炼乳液分成四等份（可以另用四个容器分装，或用目测大约等分一下），将其中的一份倒入方盘中，成为第二层白色果冻层，放至冰箱中冷藏至果冻凝固。 4.第三层：重复第一层的步骤，换不同口味的果冻。 5.第四层：将另一份的炼乳液倒入方盘，如果炼乳已凝固，先入微波炉中火加热 30 秒融化至微温后再倒入，放入冰箱中冷藏至果冻凝固。 6.第五、六、七、八、九层：重复第三、四层。 补充： 每一层都要等果冻完全凝固后才可以往下加，否则彩虹的线条就不明显了。 美乃滋是防沾用，用需用上极少极少的量，用干净的面纸将美乃滋擦拭在模上即可，如果不用美乃滋，可以用烤盘纸（先沾少许水将纸背固定在模上），或是用保鲜膜（可能不容易铺平，但是在果冻液下方，无碍观瞻。） 家庭自制果冻 原料：鱼胶粉、水果、牛奶等 步骤： 1、1勺鱼胶粉用5勺80度以上的开水调开 2、加入水果丁 3、加入与鱼胶粉水等量的牛奶或其他饮品 4、放入冰箱15分钟 注：鱼胶粉可在各大农贸市场买到 　 啤酒果冻的做法 原料：鱼胶粉(农贸市场就能买到),苹果。 作法：将鱼胶粉加入苹果汁中搅拌，鱼胶粉与苹果汁的比例为1：5，搅拌均匀后，将混有鱼胶粉的果汁放入微波炉加热30秒。30秒过后，将果汁取出，然后将其放在冷水中冷却至常温，再放入冰箱冷冻一小时取出即可。好吃又好看的啤酒果冻，您要是感兴趣的话，就不妨试试吧。