金针菇可以做什么汤
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解决时间 2021-04-05 06:14
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-04-04 05:47
金针菇可以做什么汤
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-04-04 07:07
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材料
鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。
做法
1、金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋糊。
2、锅上火，加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开，改小火煮约3分钟，放入菠菜叶，浇入鸡蛋糊搅匀，加入精盐，淋入香油即成。
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