炸酱蔬菜面的做法，炸酱蔬菜面怎么做好吃，炸酱

答案:3 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-04-02 01:36

提问者网友：我是女神我骄傲
2021-04-01 15:13

最佳答案

五星知识达人网友：独行浪子会拥风
2021-04-01 15:53

炸酱蔬菜面的做法
用料
猪肉适量，青菜适量，面粉适量，大蒜适量，姜适量，鸡蛋一个
盐适量，香菇适量，豆瓣酱适量，甜面酱适量，食用油适量
蔬菜炸酱面的做法
1、提取蔬菜汁

2、和面
3、炒炸酱
4、切面

5、煮面
6、可以啦，搅拌均匀

7、还有白色的面

小贴士
第一次和朋友一起做炸酱面，味道不错，记得放陈醋啊

全部回答

1楼网友：鸽屿
2021-04-01 17:53

食材
主料
面条
300克
鸡腿
200克
青菜
150克

辅料
油
5克
盐
2克
姜
10克
黄豆酱
20克
甜面酱
10克

步骤

1.鸡腿起肉，切肉丁

2.加入盐，拌匀，腌10分钟

3.姜剁碎

4.先焯熟青菜，盛出，然后放入面条煮至熟

5.盛出面条

6.码上青菜

7.热油锅，放入鸡腿肉丁炒熟

8.放入姜炒匀

9.加入黄豆酱和甜面酱

10.加入少许清水，炒匀

11.加入炸酱便可

2楼网友：我住北渡口
2021-04-01 17:13

炸酱面酱的做法详细步骤
锅内放入油(多)油热后放入生姜末炒。
炸酱面酱的做法图片第1步
在放入肉馅、酱油、料酒炒。
炸酱面酱的做法图片第2步
在放入辣椒酱、面酱、少许水炒。
炸酱面酱的做法图片第3步
出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐因为辣椒酱是咸的。
炸酱面酱的做法图片第4步
注意：在炒酱时一定地不停在搅拌，以免糊!

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！