糖衣果子的做法

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解决时间 2021-01-03 15:19

提问者网友：川水往事
2021-01-02 20:01

糖衣果子的做法

最佳答案

五星知识达人网友：英雄的欲望
2021-01-02 20:54

您好！

1.将汤圆粉用温开水调和。（以可以成型为准）

2.搓成汤圆一般大小的圆坨坨。并且放在干净的湿布上面。（一定要湿布，不然会粘在上面的）

3.锅里放入油和糖。比例为5:3。

4.小火，耐心的搅拌。直到糖化了。（火不能大，油温不能高。不然糖会熬苦的）

5.陆续放入之前做好的汤圆，不停地翻炒。让每一个汤圆都裹上糖。（同时也是要一直小火）

6.等到每个汤圆都充分裹上糖，并且外层已经起了一层脆脆的东西就可以起锅了。（多的油不要，）再撒上一层芝麻。

希望能帮到你，望你采纳。

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1楼网友：野味小生
2021-01-02 23:35

你好！糖衣花生：白砂糖、水、超好的去皮花生仁做法：将1:4(水1，白砂糖4），先将水倒入锅中烧温加入白砂糖搅拌同时烧火，当白砂糖成糖稀时，用筷子挑起拉成丝时加入花生仁搅拌，这时撤火，层出倒入凉盆中不停搅拌，直到凉了，花生表皮呈亮晶晶的玻璃体时就可以食用了如有疑问，请追问。

2楼网友：长青诗
2021-01-02 22:33

糖煮后放果子松开放凉了就是了

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