我想自己在家酿酒，哪些东西可以酿成酒啊？怎么酿？求详细过程，
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-23 20:20
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-01-23 16:13
我想自己在家酿酒，哪些东西可以酿成酒啊？怎么酿？求详细过程，
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-01-23 16:53
含糖、含淀粉的作物都可以酿酒。
具体怎样酿酒，网上百度文库里面有很多种酿酒工艺。
自己只是一个想法，我建议你到其他酿酒作坊学习一下，看看设备、场地，酿出白酒的香型等等。估算一下投资，然后在落实酿酒。
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- 1楼网友：野味小生
- 2021-01-23 20:23
这个没什么意义啊，葡萄酒是因为转化成酒后里面含有丰富的营养物质，所以价值较高。如果单纯是葡萄糖即便是全部转化成酒精，也就是单纯的酒精，别的什么成分都没有。
不过你可以买一些葡萄来酿酒，在里面加入葡萄糖，这样就可以了。发酵很简单，将葡萄除梗破碎，放入容器加入一定量糖发酵，8-10天就可以了。
- 2楼网友：逐風
- 2021-01-23 18:54
葡萄酿葡萄酒
- 3楼网友：青灯有味
- 2021-01-23 18:09
含有糖份的，比如葡萄，梨，苹果等水果和含有淀粉的，比如大米，高梁，玉米等都可以用来酿酒。至于酿酒技术就不是一两句话可以说清的了，一定要手把手实践过才能算掌握了。想学酿酒技术可以到宁波传成酒械，我们是不收钱教白酒酿酒技术的
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