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绿芽菜怎么炒好吃揭秘

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解决时间 2021-02-08 22:32
绿芽菜怎么炒好吃揭秘
最佳答案
主料
芽苗菜
500克
辅料

适量

适量
味精
适量
花椒
适量

适量
步骤

1.这是长了一周的芽苗菜。

2.反复漂洗,主要是把种子外壳漂洗干净。

3.洗净后,沥干水分备用。

4.热油、小火炒香花椒。

5.放入葱花煸炒。

6.放入芽苗菜,旺火快炒。

7.用筷子翻拌,比勺子好用。

8.加盐、味精调味。

9.翻炒均匀,即可关火。

10.出锅装盘,即可上桌。
全部回答
用料
绿豆芽 500g
蒜.小红椒 少许
清炒芽菜的做法
原材料洗净,小红椒切丁
热锅冷油,放入蒜瓣爆香,再放入芽菜翻炒加入少许白酒,调好味,撤上椒丁就可出锅了。
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