大酱块是湿的,包好后怎样存放
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-11 16:31
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-03-11 05:37
大酱块是湿的,包好后怎样存放
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-03-11 06:51
东北人 都有下酱的 习惯 豆子糊好 绞碎 后就要做成 块了 俗称 酱块 接着 就要包好 放到一个 温暖的 地方发酵了 。 刚绞碎做好的酱块 是有些湿 一般 放在通风的地方 凉山一小段时间 等表面 有些干了 在用纸包起来 过去都用报纸 现在知道报纸的 油墨有铅 有毒 现在可以选用 白纸就可以 包上 两层 在用报纸 包一下 就可以了 然后放到 28度左右的 温暖的地方 发酵 两个月 。
全部回答
- 1楼网友：一叶十三刺
- 2021-03-11 07:10
你好！
放冰箱里。。。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯