独家香卤猪脚的正宗做法，独家香卤猪脚怎样做才好吃的
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-20 18:10
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-01-19 17:22
独家香卤猪脚的正宗做法，独家香卤猪脚怎样做才好吃的
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-01-19 17:41
食材明细
猪蹄2只
姜片少许
红曲粉小勺
桂皮少许
香叶2片
干辣椒一根
生抽2勺
老抽一小勺
冰糖适量
黄豆酱一大勺
料酒一大勺
五香粉适量
原味口味
卤工艺
数小时耗时
普通难度
香卤猪蹄的做法步骤
1
准备食材
2
请卖家将猪脚对半切开洗净放入冷水过中烧开
3
放入锅内
4
加入辅料
5
调料也全部放入
6
加入没过材料的水
7
放入电饭煲中按煮粥90分钟，最后开盖蒸煮30分钟使其更入味更上色后关火浸泡即可
猪蹄2只
姜片少许
红曲粉小勺
桂皮少许
香叶2片
干辣椒一根
生抽2勺
老抽一小勺
冰糖适量
黄豆酱一大勺
料酒一大勺
五香粉适量
原味口味
卤工艺
数小时耗时
普通难度
香卤猪蹄的做法步骤
1
准备食材
2
请卖家将猪脚对半切开洗净放入冷水过中烧开
3
放入锅内
4
加入辅料
5
调料也全部放入
6
加入没过材料的水
7
放入电饭煲中按煮粥90分钟，最后开盖蒸煮30分钟使其更入味更上色后关火浸泡即可
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