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怎样煮菜花?

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解决时间 2021-11-14 11:54
怎样煮菜花?
最佳答案
锅中倒入小半锅清水, 水开后 ,放入1勺盐, 倒入花菜 ,煮熟, 捞出。,煮5分钟左右即可捞出。

花菜的基本做法:

1、菜花洗净掰开,五花肉切片,青蒜切段;

2、锅内倒少许油,烧热,放入五花肉小火双面煎至微黄;

3、放入葱姜蒜和风味豆豉酱,炒出香味;

4、下入菜花煸炒,放入料酒和生抽,加少许白糖,最后放入青蒜断生,加入适量盐和味精调味即可。
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