怎样理解纯料茶和拼配茶

怎样理解纯料茶和拼配茶

纯料茶对茶坯本身品质要求较高，单一的茶树品种一茬的茶叶在采摘分拣时要求高，然后直接制作成品，要求叶底均匀。
拼配茶对技术要求较高，各档次甚至不同品种、批次的茶叶经过不一定比例的拼合达到理想效果，或降低成本、或口感协调、... ...
拼配不算制假，花茶、普洱、很多茶拼配是很重要和正常的工艺，拼配师一般人干不了，经验技术要很丰富。
但拼配毕竟是为了遮掩瑕疵，纯茶外观口感要好就比较贵、拼配可以协调茶的成本和口感，就比纯茶便宜一些。