简单煮面条怎样才好吃？`

简单煮面条怎样才好吃？`

最简单的面条做法：老干妈辣椒酱，瘦肉切薄片，加入少量盐、生粉、姜沫、鸡精、白糖、植物油，搅拌均匀，淹10分钟，生菜洗净待用，葱花、香菜适量，待用，锅内加水烧开，下面条，面条差不多熟时，放入肉片，搅动，水再度烧开时放入生菜，汤要浸过生菜哦，要不然生菜会变黑，放入盐，生抽，水再烧开时洒入葱花，香菜，即可

把面条盛碗里，放老干妈辣椒酱，再倒一点面条汤，漂亮美味的面条就可以动手了，哈哈，这是我自创的
你可以根据自己的口味，加入自己喜欢的味道就OK了

可以等水烧开后，将西红柿切的碎碎的，那样汤中就有酸酸的感觉，喝起来挺舒服，如果哦你喜欢吃辣的还可以放点999的火锅底料，就可以啦。

用面条鲜 然后搭配点鸡蛋 火腿

简单好吃的面，：呛锅面
肉一整，菜一炒，水一添，面一下
开吃 ，我觉得挺简单这个味道好 汤味足【或来根据自己的个人喜好选择调味或调味根多少】

直接煮白水面，里面再加点绿叶菜，其它的料按自己的喜好放在碗里就行了！

教你煮面条
面条煮得好，不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽。要做到这一点应注意掌握火候等许多细节，下面一一介绍。
煮挂面和干切面的时候，锅中煮面的水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，因为干切面和挂面本身很干，用太大的火煮，水温很高，使面条表面形成一层黏膜，热量无法向里传递，易形成硬心和面条汤糊化。中火煮时，随开随点些凉水，使面条均匀受热。
煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面，然后用筷子向上挑几下，以防面条粘连。用旺火煮开，每开锅一次点一次水，点两次水，就可以出锅。煮湿面一定要注意用旺火，否则温度不够高，面条表面不易形成黏膜，面条就会溶化在水里。(摘自中国饮食馆)
更多》》》》》》