二荆条椒和印度椒怎么区别

二荆条椒和印度椒怎么区别

朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制 口感劲辣刺激二荆条的特点是色泽红亮，椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，椒果外形美观、晶莹碧绿 口感适中味香秦椒的特点是颜色鲜红，辣味浓郁，体形纤长，肉厚油大，表面皱纹均匀 口感香醇适口。
朝天椒，辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初—7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。