红烧小河鱼怎么做
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-02 12:38
- 提问者网友：回忆在搜索
- 2021-04-02 05:19
红烧小河鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-04-02 06:04
主料：河鱼、青红辣椒、生姜
辅料：蒜瓣、料酒、白糖、葱、老抽
口味：咸鲜
功效：富含碳水化合物
1. 河鱼洗净沥干（辣椒切丝，葱切段，蒜切粒，姜切丝）
2. 平底锅放油烧热，把鱼两面煎黄定型
3. 定型后淋些料酒，放入姜丝、老抽、白糖、盐、蒜粒加水盖上盖子煮3～5分钟
4. 放入辣椒稍煮片刻，煮至水快干
5.起锅撒上葱段即可
辅料：蒜瓣、料酒、白糖、葱、老抽
口味：咸鲜
功效：富含碳水化合物
1. 河鱼洗净沥干（辣椒切丝，葱切段，蒜切粒，姜切丝）
2. 平底锅放油烧热，把鱼两面煎黄定型
3. 定型后淋些料酒，放入姜丝、老抽、白糖、盐、蒜粒加水盖上盖子煮3～5分钟
4. 放入辣椒稍煮片刻，煮至水快干
5.起锅撒上葱段即可
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