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海蟹刚死让我放冰箱冻上了,有一周多了,还能吃了吗?

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解决时间 2021-04-03 01:47
海蟹刚死让我放冰箱冻上了,有一周多了,还能吃了吗?
最佳答案
能吃,但是建议不要吃。毕竟像海蟹这种海货不新鲜了就不好吃了,吃了还有可能会拉肚子。
海蟹:
Portunustrituberculatus,梭子蟹科Portunidae、梭子亚蟹Portuninae。地方名:梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀。英文名:Swimmingcrab。海蟹分头胸部和腹部两部分。头胸部盖以棱形头胸甲,青灰色,前端有一对发达的螯足,后端有四对步足。分布于中国南北各海域。一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。
营养价值:
海蟹每100克可食部分含蛋白质12.2克,脂肪1.6克,碳水化合物0.9克,还有其他维生素和微量元素。中医认为蟹味成,性寒,无毒,具有清热、散血、滋阴功效。《神农本草经》谓其“主胸中邪气热结痛,喁僻面肿”。《名医别录》谓其“解结散血,愈漆疮,养筋益气”。
蟹肉味道鲜美,但由于蟹属凉性,肠胃不好的人不宜多吃,患出血症的人不宜吃。
全部回答
不能吃了,蟹死了肉会变质。
不能吃了。小心吃了会拉肚子
ne能吃
严格来说是不能了但肠胃不好的吃了最多就拉肚子,它已经变质了
建议别吃了,没味道了
能吃的。您到超市冷冻食品,那都不知道冷冻了几年了,照样在卖,吃了也没事儿。您这一周多,绝对安全,有时候我自己买虾子没时间弄也冻了个把星期。放心吃吧,口感当然不如新鲜的好吃了。
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