红烧赤鱼怎么做好吃，红烧赤鱼的家常做法
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-27 09:10
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-11-26 21:39
红烧赤鱼怎么做好吃，红烧赤鱼的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：青灯有味
- 2021-11-26 22:51
1、将鱼洗净剁成长方块。
2、热锅，放入底油，油热后放入姜片、干辣椒爆香。
3、放入鱼块，稍微煎一下，一会就好。时间长了鱼肉会碎，倒入少许白酒、少许老抽、水（水要莫过鱼块），放入三勺白糖。我是无锡人，口味偏甜，放糖也是为了汤汁收干。不爱吃甜的，那就等起锅放芡粉吧！
4、汤汁收干，放
2、热锅，放入底油，油热后放入姜片、干辣椒爆香。
3、放入鱼块，稍微煎一下，一会就好。时间长了鱼肉会碎，倒入少许白酒、少许老抽、水（水要莫过鱼块），放入三勺白糖。我是无锡人，口味偏甜，放糖也是为了汤汁收干。不爱吃甜的，那就等起锅放芡粉吧！
4、汤汁收干，放
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