外伤者是否可以吃鱼?

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解决时间 2021-01-21 17:50

提问者网友：放下
2021-01-20 19:25

外伤者是否可以吃鱼?

最佳答案

五星知识达人网友：十年萤火照君眠
2021-01-20 20:04

外伤患者除保证足量的热量、蛋白质、水外，维生素、矿物质也是必需营养素。维生A族促进创面愈合，缺乏时，创面愈合慢，易发生应激性溃疡;维生素B族是机体代谢必需的辅酶，同时也能增强患者食欲;维生素C能提高机体抵抗力，缺乏时，伤口不易愈合，抵抗力下降，因此，在饮食中应供给丰富的维生素！鱼类脂肪含量少，供热能低，所以鱼是高蛋白、低热量的食物，外伤是可以吃的，但建议清蒸为宜，不放任何的刺激性调味品！

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1楼网友：千夜
2021-01-20 21:40

可以吃,在外科手术后为了伤口早期愈合,医生都会叫病人买生鱼煲汤喝,以促进伤口更快愈合,因为鱼是高蛋白质,对伤口的生长无响影。只好无坏

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