自然界中存在的氨基酸基本是左旋异构体,说明了什么
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解决时间 2021-02-04 13:44
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-02-04 04:23
自然界中存在的氨基酸基本是左旋异构体,说明了什么
最佳答案
- 五星知识达人网友:白昼之月
- 2021-02-04 05:40
蛋白质是由许多氨基酸(amino acid)以肽键连结在一起,并形成一定的空间结构的大分子。氨基酸是组成一切蛋白质的最基本单位,又称α氨基酸。氨基酸存在着D型和L型两种异构体,人体蛋白质中的氨基酸均为L型。氨基酸的构型:自然选择L型, D型氨基酸没有营养价值,仅存在于缬氨霉素、短杆菌肽等极少数寡肽之中,没有在蛋白质中发现。酶具有高度专一性。专一性表现在对某一种键的催化上(如水解糖苷键、肽键),高度专一性的酶不仅对化学键有要求,对该键两侧的基团也有要求(胰蛋白酶),甚至对基团的构型也有严格要求(体内所有蛋白质合成或分解的酶都只认L型氨基酸)
综上所述,人体内的氨基酸都是L型。
综上所述,人体内的氨基酸都是L型。
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- 1楼网友:思契十里
- 2021-02-04 06:42
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