雀巢咖啡中的食品香精抗结剂作用
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解决时间 2021-03-11 20:48
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-03-11 00:18
雀巢咖啡中的食品香精抗结剂作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-03-11 01:32
稳定剂(340ii,331iii,452i) 酪蛋白 乳化剂(471,472e)食用香精 抗结剂(551)
全部回答
- 1楼网友：掌灯师
- 2021-03-11 02:02
这其中含有的氢化植物油就是人体无法排出来的反式脂肪酸。稳定剂通常是防止咖啡在空气中酸化的，添加剂量有严格的限制。长期食用会对人体造成何种损伤目前尚无确切的定论。若喜欢喝咖啡，建议现磨现煮为好。
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