猪肉炒菜
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-14 07:43
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-10-13 12:36
猪肉炒菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-10-13 14:10
花肉炒菜 这里以豇豆为例给大家说说基本方法: 先把豇豆摘成小段，放进微波炉焯至快熟，(当然，也可以用水焯);把五花肉切成片待用;切点蒜末。 炒锅里放一点油，下花肉煸炒到出油，下蒜末炒香，下豇豆翻炒几下，加一点点水，放鸡粉，酱油，炒熟即可。 这种做法应该可以做其他质地较硬的蔬菜，比如圆白菜，四季豆切成丝做也很好吃。大家可以试验一下。:)" 这个菜的特点就在于它开胃下饭，煸出油的花肉肥而不腻，蔬菜吸收了花肉的油份后滋润而不失清爽，荤素搭配，标准的家常便饭:)
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