饹饹面的做法,饹饹面怎么做好吃,饹饹面的家常做法
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-26 16:54
- 提问者网友:半生酒醒
- 2021-11-25 20:10
饹饹面的做法,饹饹面怎么做好吃,饹饹面的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:天凉才是好个秋
- 2021-11-25 21:37
食材
主料
面粉
500克
玉米面
1把
辅料
西红柿
1个
土豆
1个
豆角
1小把
蒜苔
5根
葱
适量
姜
适量
花椒粒
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
1.先把面粉和玉米面拌匀,再用温水和面,放玉米面是为了好压面,不放也行。和好的面团软硬要和饺子面差不多但不能太软。
2.拍拍我的压面机。
3.切好的蔬菜。
4.葱姜切沫。
5.油热时放入花椒炸香。
6.再放入葱姜爆出香味,再放入西红柿翻炒,炸出红油。
7.放入土豆、生抽翻炒
9.菜快好时加入水烧开,关火时放入蒜苔、味精、盐,点少许醋。放些蒜蓉更好。
10.另起锅烧水压面煮面,这就要用到饸饹机了。
11.煮到自己喜欢软硬程度即可捞面。
12.捞面浇臊子,放上自己喜欢的佐料,开吃。
主料
面粉
500克
玉米面
1把
辅料
西红柿
1个
土豆
1个
豆角
1小把
蒜苔
5根
葱
适量
姜
适量
花椒粒
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
1.先把面粉和玉米面拌匀,再用温水和面,放玉米面是为了好压面,不放也行。和好的面团软硬要和饺子面差不多但不能太软。
2.拍拍我的压面机。
3.切好的蔬菜。
4.葱姜切沫。
5.油热时放入花椒炸香。
6.再放入葱姜爆出香味,再放入西红柿翻炒,炸出红油。
7.放入土豆、生抽翻炒
9.菜快好时加入水烧开,关火时放入蒜苔、味精、盐,点少许醋。放些蒜蓉更好。
10.另起锅烧水压面煮面,这就要用到饸饹机了。
11.煮到自己喜欢软硬程度即可捞面。
12.捞面浇臊子,放上自己喜欢的佐料,开吃。
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