芝士片可以做什么简单
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-06 20:37
- 提问者网友:轻浮
- 2021-04-06 16:59
芝士片可以做什么简单
最佳答案
- 五星知识达人网友:woshuo
- 2021-04-06 17:52
我一般放在面包上吃,在做些西餐时可以用到芝士片,不过教你一个简单好吃的自制小批萨的方法。先到街边小贩买个葱油饼,然后在葱油饼上面摊上些西红柿块,西火腿丁,煮熟的土豆丁,反正菜料自己选,爱什么用什么。把材料放在葱油饼上摊平,把百吉福的芝士切成条状,摆在材料上面。 然后放在微波炉中小火转两分钟,味道简直了。
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- 1楼网友:旧脸谱
- 2021-04-06 19:05
tiramisu提拉米苏...
材料:mascarpone 250g,细砂糖50g,新鲜鸡蛋3个,鲜奶油200ml,espresso 250g,marsala酒120g(可用咖啡酒、朗姆酒代替),手指饼适量,鱼胶片6g(可选)
做法:1,蛋黄加一半糖打至发白,加入mascarpone打至松发
2,鲜奶油打发,轻手拌入芝士糊(如果加鱼胶片的话在这个步骤加,用凉水泡软后隔水加热至透明,拌入芝士糊)
3,蛋白加剩下的糖打发,分次拌入芝士糊
4,酒和咖啡混合,手指饼沾上混合液后铺在容器底部,然后铺一层芝士糊,再铺一层手指饼,如此重复2到3次,要保证最外层是芝士混合物。
5,用保鲜膜包起来,表面尽量不要留空隙,以免造成水汽,放冰箱冷藏4小时以上。吃的时候撒上无糖可可粉。
好象很容易的样子,嘿嘿不过材料就太难找了.不需要烤箱,值得高兴.这个一定要会做,在以后的时间里.
关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏,,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
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