不用烤箱脆皮肉的做法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-19 08:15
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-01-18 22:49
不用烤箱脆皮肉的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-01-18 23:32
菜谱做法：
1.先把五花肉洗干净,切成长条
2.加入大料老抽姜之类放进锅里煮15分钟,中途需要用筷子戳很多洞,方便肥油流出来
3.然后用刚刚煮肉的汤抹到刚刚肉上面戳出来的洞里
4.接下来要炸肉,锅里放油,烧至五成热,放入肉块,把肉的两面的炸好,炸好的肉要放到冷水里泡一下,这样皮才会好吃
5.最后把肉切成片,可以炒任何食材
1.先把五花肉洗干净,切成长条
2.加入大料老抽姜之类放进锅里煮15分钟,中途需要用筷子戳很多洞,方便肥油流出来
3.然后用刚刚煮肉的汤抹到刚刚肉上面戳出来的洞里
4.接下来要炸肉,锅里放油,烧至五成热,放入肉块,把肉的两面的炸好,炸好的肉要放到冷水里泡一下,这样皮才会好吃
5.最后把肉切成片,可以炒任何食材
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