荞麦过敏的预防和救治应该是怎样子的？

男 27岁严重的荞麦过敏，曾因吃了含荞麦的面条口、喉难受；荞麦粉导致休克~对于上述荞麦过敏的情况，该如何预防及救治？对于休克过的病人又该如何调理？望能得到专业人士答复~谢谢~

你好！

我今天早上也是吃了荞麦面后不到一分钟上嘴唇发痒咽喉发痒，使劲咳痰很不舒服，随后感觉咽喉还是扁桃体水肿变大咽喉有异物感，呼吸困难，手心发痒，严重呕吐。紧接着眼睛里布满血丝，耳朵红、烫。全身发痒，手抓后长满风丹（荨麻疹）那个难受难以形容。意识有点模糊了，以为食物中毒。赶忙跑到药房拿点过敏药吃了，慢慢感觉好点了。以后不能碰荞麦及其制品了。

仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

平时多注意

我也荞麦面过敏，喉咙难受，呼吸困难，嘴唇肿。太难受了。以后不敢再吃了!

我也对荞麦过敏…平时多注意吧…看食品包装袋，配方之类的。我已经遇到过很多次了，有饼干，面，八宝粥…另外就是最好备抗过敏的药，经常备着。