到底是化学改善了人类的生活

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学科故事:化学改变人类生活 什么样的人适合学?

2013年10月18日11:14 来源：文汇报 手机看新闻
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原标题：学科故事:化学改变人类生活 什么样的人适合学?

化学是一门历史悠久而又富有活力的学科，与人类进步和社会发展关系密切。

化学可以离我们很近，如各种化妆品的说明书上仅产品成分一项就罗列着长长的化学产品名称；苏丹红和塑化剂也可以影响我们的饮食健康。

化学也可以影响全世界，例如由人工合成的化工肥料可以让贫瘠的土壤结出丰硕的果实，让人类摆脱靠天吃饭的困境；石油提炼出的汽油和煤油驱动着汽车和飞机，给人类装上翅膀，改变了整个世界的面貌；但工厂和汽车排放的废气废水却造成了酸雨及污水污染，给人类健康和环境安全带来危害。人类的衣、食、住、用、行，无不依赖于化学元素及其所组成的万千化合物和无数制剂、材料。

化学学科学什么

化学是基础学科之一。当代化学主要有物理化学、分析化学、有机化学、无机化学四大门类，还有很多延伸的学科和应用领域，所以化学也被称为“中心科学”。

物理化学是从物理角度分析化学原理的化学。物理化学家关注于分子如何形成结构、动态变化、分子光谱的根本原理，涉及热力学、动力、量子力学、统计力学等重要物理领域。

分析化学是开发分析物质成分、结构的方法。分析化学是化学家最基础的训练之一，其中使用各种仪器分析尤为重要。

有机化学主要研究有机化合物的合成途径和方法、结构和物理性质。有机合成和新反应途径的开发，对于药物、天然物、生物和材料高分子的开发，都是极为重要的一环，对于化学工业有极大的影响。

无机化学是研究有机化合物以外元素的化学领域，主要研究化合物的合成途径和方法、结构和物理性质。

化学和其他学科交叉融合形成很多延伸学科领域，如生物化学、药物化学、环境化学、地球化学、材料化学等，涉及核能、医疗、环境保护、能源、计算机、材料、天文学等多个领域，与人类生存、生产和生活息息相关，每一项新技术的突破都可能改变人类未来。