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为什么我婆婆喜欢把排骨炒一下在煲汤,感觉好油腻!真心喝不下

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解决时间 2021-12-01 05:45
为什么我婆婆喜欢把排骨炒一下在煲汤,感觉好油腻!真心喝不下
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不会。除了鱼会油煎一下去腥,其他肉类煲汤一般都直接煮或焯水后煮
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一般都是先用开水焯一下去腥味,加油去炒一下会失去鲜味。
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