可乐鸡翅怎么做 求 料酒和八角放哪个好
答案:5 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-17 07:23
- 提问者网友:王者佥
- 2021-03-16 12:39
可乐鸡翅怎么做 求 料酒和八角放哪个好
最佳答案
- 五星知识达人网友:第幾種人
- 2021-03-16 14:11
一、可乐鸡翅放料酒去腥好,因为八角味道重,盖掉了可乐味道。
二、做法
主料:鸡翅 可乐
辅料:酱油 姜 蒜 糖 细香葱 花生油 水淀粉 香油 盐 花椒油 辣椒
1.准备好原材料
2.鸡翅两面都斜着切两道口
3.锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4.生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花
5.锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香
6.加入鸡翅两面煎黄
7.加入适量盐、少许生抽翻均匀
8.加入可乐煮直到煮粘稠
9.出锅装盘,撒上葱花
二、做法
主料:鸡翅 可乐
辅料:酱油 姜 蒜 糖 细香葱 花生油 水淀粉 香油 盐 花椒油 辣椒
1.准备好原材料
2.鸡翅两面都斜着切两道口
3.锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4.生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花
5.锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香
6.加入鸡翅两面煎黄
7.加入适量盐、少许生抽翻均匀
8.加入可乐煮直到煮粘稠
9.出锅装盘,撒上葱花
全部回答
- 1楼网友:怀裏藏嬌
- 2021-03-16 17:36
八角好吧,我试过几次,还不错
- 2楼网友:十年萤火照君眠
- 2021-03-16 15:57
八角好吧!很好的,味道不错。追问一定要放吗追答当然!
- 3楼网友:几近狂妄
- 2021-03-16 15:45
料酒追问一定要放吗追答嗯,放了比较美味追问有什么可以替代的吗
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