夏天猪油防变质法
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-10 11:06
- 提问者网友:我一贱你就笑
- 2021-11-09 20:31
夏天猪油防变质法
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒者煙囻
- 2021-11-09 21:42
至少有两种办法,可以使猪油保存至三五个月。一、猪油去渣放凉,至手感不烫时,将维生素e胶囊刺破,挤出胶囊内的油,与猪油混匀,一斤油放一粒就够了。二、猪油去渣凉透后,在上面放上一勺豆油。第二种方法我试过,效果很好。注意就是不能放在太热的地方。只要不热得猪油都化了,就没事,不用放冰箱里也可。原理:猪油变质的原因就是氧化,维生素e是抗氧化剂,豆油也有抗氧化的作用,且有隔断猪油与空气的作用。
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- 1楼网友:不甚了了
- 2021-11-09 23:10
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