皮蛋和松花蛋的区别是什么啊？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-23 15:02
- 提问者网友：骑士
- 2021-04-22 21:09
皮蛋和松花蛋的区别是什么啊？
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-04-22 22:36
这种皮蛋叫做松花皮蛋皮蛋中有松花样纹理松花皮蛋的特征是蛋白部份有白色针状结晶体，有些人认为特别有营养价值。这是因为加工过程添加了磷酸铁之故。所以与一般的皮蛋比起来，只有铁的含量较高，其它的营养成份并没有不同。 松花皮蛋口味还是不错的,可以吃
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