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买的驴肉上的皮可以做阿胶吗

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-13 01:52
买的驴肉上的皮可以做阿胶吗
最佳答案
不可以,首先买的驴肉的皮已经不是做阿胶的所需要的皮子,其次个人所用的设备,工艺现在都达不到生产阿胶的需求。在家可以买阿胶做阿胶糕,这个条件是能满足的
全部回答
做阿胶的驴皮是特殊品种的驴,还要加入很多中药。工艺特别复杂,要经过一百多道工序,自己在家根本做不到。
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