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电饭煲怎么炖排骨

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解决时间 2021-01-02 14:03
电饭煲怎么炖排骨
最佳答案
问题一:电饭煲可以炖排骨吗 可以的,我不知道你用的是哪款电饭煲,我说下我的做法吧,我用的是九阳IH电饭煲,炖鸡汤和排骨汤都是选择煮粥这个模式,事先将排骨洗干净,血水都滤掉,然后放进电饭煲里,慢慢炖就好了,如果你炖一次觉得不够烂,可以接着炖第二次,多加点水就好问题二:电饭锅炖排骨的做法 5分主料
排骨1斤左右吧 土豆3个
洋葱1个 胡萝卜2根
辅料
花椒20粒左右 八角一个
桂皮一小块 酒3小汤勺
老抽,酱油,糖适量 姜一小块
蒜,十颗左右
电饭煲炖排骨的做法步骤
这排骨是按盒买的,大约一斤左右吧。洋葱只从中间切一刀,一分为二即可,胡萝卜土豆去皮改刀切块即可。
2. 辅料里说的东西全部摆好,排骨摆下面,土豆胡萝卜洋葱摆上面,辅料分散开放就可以了,倒入酒和老抽,适量一点糖,加水,按煮粥键,就可以等着吃了。
3. 煮好了,排骨和汤都好了,味道非常香!
4. 排骨可以上桌吃了,肉很软,连中间的软骨都是一咬就碎呢。
5. 剩下的肉汤还可以留着下面条或做砂锅汤,很香的。
6. 搭配清粥小菜什么的一起吃吃,早饭很丰盛,营养也全面。
小贴士
记住,一定用电饭锅的“煮粥”功能,用煮饭功能,汤就会溢出来!问题三:只有煮饭功能的电饭煲可以炖排骨吗?怎么做? 能我经常做 排骨剁块,用调料腌起来备用(调料我一般用:酱油、盐、料酒、姜丝、一点蒜末)米下电饭煲煮,煮至水少一些,看着米上有一些洞洞在冒泡泡(没有很多水的情况下)把腌好的排骨均匀的放在米饭上米,盖上盖接着煲,等饭好了,排骨也好了。问题四:怎样用电饭煲炖好排骨汤? 先放排骨,煮开,把浮沫撇掉,放姜,葱,放满水然后放点花椒 ,,没过排骨一指多,放足够的盐,一次性放好,之后就不再加盐了,炖半个小时然后喜欢冬瓜的放冬瓜,喜欢海带的放海带,不腻,或者放生玉米段,也很香,然后放点花椒 ,问题五:美的电饭煲炖排骨怎么操作?,,是电饭煲不会操作 使用预约功能键问题六:怎样用电饭煲炖排骨? 跟煮饭差不多了,就按煮饭那丁键。只是你的排骨汤煮沸之后你就要把锅盖揭开,或者半掩。因为这样不至于汤溢出来。煮沸后大概一个小时就可以断电了。问题七:用电饭锅炖排骨需要炖多长时间? 用电饭煲炖排骨与用一般锅子炖,用的时间差不多。除非是高压锅或电高压锅,时间才会缩短。
决定时间长短的,主要在于排骨。若是小猪排骨,20分钟就熟烂了;若是老猪排骨,起码得多炖15分钟。一般的饲料喂养的猪,几个月就出栏,煮的时间就不要长;如果是山区农民的土猪肉,所炖时间就要久一些。过去的猪不喂饲料喂潲水,长得慢,那样的排骨一般都要炖个把小时;现在的饲料猪,若炖一个小时,就炖得过于烂碎,不好吃了。问题八:电饭锅炖排骨要多少时间 开锅25分钟关火焖半小时 焖出来的排骨比直接煮出来的口感好很多问题九:电饭煲炖排骨的做法,电饭煲炖排骨怎么做好吃 净肋排洗净,最好能在水中泡1个小时左右。着急不泡也没事儿。
将料酒,盐,大喜大,蒜末,姜片,老抽,生抽加入,手抓腌制均匀,静置半小时腌入味。
将花椒粒包好放入,加干辣椒粒,放入电饭锅内胆。
我家是Cooku 系列,有蒸的功能。选择高压蒸,设定时间40分钟即可。
蒸好后,盛入盘中,撒适量葱花/香菜(依个人喜好)即可。
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和我的回答一样,看来我也对了
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