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煮粉的汤怎么做

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解决时间 2021-01-31 01:19
煮粉的汤怎么做
最佳答案
酸菜粉汤的制作材料:主料:酸白菜250克
辅料:粉丝50克
调料:香油1克,酱油3克,盐2克,味精1克,姜5克 酸菜粉汤的特色:色择金黄,清鲜适口。 
酸菜洗净,切成细丝;
2. 粉丝用热水泡发,断成30厘米长的段备用;
3. 炒锅放在火上,倒入高汤,下入粉丝、酸菜丝,加入酱油、精盐、味精、姜末,待汤开;
4. 撇去浮沫,淋入香油,盛入汤碗即成。 酸菜粉汤的制作要诀:本品需高汤约500克,如果没有高汤可用清水代替。
小帖士-食物相克:
酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
全部回答
要想好吃,要多放猪骨头或者是鸡来煮汤,不能放过多的配料。追问具体需放些什么香料?这样味道才鲜,谢谢
可以用涵润的米粉汤料直接煮就行,简单方便
你可以用猪的大骨来炖汤,适当的加一点香料
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