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吃完咖喱饭后吃什么好

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解决时间 2021-01-23 20:32
吃完咖喱饭后吃什么好
最佳答案
问题一:吃了咖喱饭后忌吃什么 咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。问题二:知道咖喱怎么分吗?什么时候吃什么咖喱更美味? 咖喱的种类正如它的口味一样,非常繁多.按颜色来分,有红、黄、绿,白等各色,红黄咖喱主要用于肉类菜肴的烹制,味浓偏辛辣;绿白咖喱则大多用于蔬菜类,口味相对较清淡.食用咖喱的国家很多,从流派来看主要有印度派、东南亚派和日本派。印度派据说是最正宗的,浓郁、辣、带较重的酸味。东南亚派为了缓和咖喱的辣味,往往和椰奶一起烹调,另外鱼露、蒜蓉用在咖喱里面都不算过分。日本派是高度现代化的派别,各种味道都有。按国别来分,可以概括为印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等各国特色咖喱。
*印度咖喱*
印度是咖喱的发源地,地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上少以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度较强且口味浓郁。
*斯里兰卡咖喱*
斯里兰卡的饮食与印度相似,米和咖喱是斯里兰卡最重要的食物,喜欢用味似薯仔的面包果(Breadfruit)、芭蕉花、茄瓜等材料煮成小碟的咖喱,用来拌白饭吃。咖喱分为红、黄咖喱,其中红咖喱是最辣的。斯里兰卡咖喱与印度咖喱同样有悠久的历史,由于斯里兰卡出产的香料质量较佳,作出来的咖喱就似乎更胜一筹。
*泰国咖喱*
泰国咖喱是泰国主要菜肴,通常盛在饭上吃。由于当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,也令泰国咖喱独具一格。有呈黄绿色的放入大量椰子的咖喱,也有微微辣味的咖喱和呈红色的辣辣的咖喱。红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色带红,味道也较辣。
*新加坡咖喱*
新加坡邻近马来西亚,所以其咖喱口味与马来西亚咖喱十分雷同,特别是味道较淡和清香。此外,新加坡咖喱用的椰汁和辣味就更少,味道颇为大众化。有一道颇特别的新加坡黄咖喱三文鱼头,是先将如汤碗大的三文鱼头炸至香脆,再以姜葱和蒜头爆香黄咖喱粉淋面。黄咖喱味清辣度轻,正好配合鲜美的三文鱼,两者谁也抢不了谁的风头。
*马来西亚咖喱*
马来西亚的咖喱都爱用椰浆去减低辛辣和提升香味,所以味道都是比较平和。他们运用了多种香料,如罗望子、月桂叶,以及香芋等,令咖喱辣中带点清润,充满南洋风味。
马来咖喱羊,是以马亚西亚地道香料做成的咖喱菜,由于是自家配制,辣味和浓度可以自己调配,做出来的咖喱就少一点辣而多一点香浓,配合鸡和一碗白饭或薄饼,堪称绝配。
*日本咖喱*
除了印度,日本也是酷爱咖喱的族群。自从印度咖喱传入日本后,日本人加以改良,使咖喱汁入口更甘甜,几乎成了主食之一。大家也许会很奇怪,一贯以口味清淡著称的日本人,为何对这种味重且浓稠之味如此青睐呢?其实,日本人吃的咖喱是从明治维新时期由欧洲传入,有着葡萄牙人的习惯,以葱为重,且带甜。现在日本有些食店甚至会加入低糖的巧克力调味,味道变得甘甜辛辣。有趣的是,日本人吃咖喱竟然有着恋爱的感觉,或许与恋爱过程出现的甜中带辣的感受有关吧。
日式咖喱饭,如果用视觉来进行表现的话,可以说是“蔬菜和肉片的金黄色的酱汁,加上白米饭所组成的东西”。这种酱汁是揣辣椒、丁香、桂皮等二十多种香辣调味料混杂调拌成的“咖喱粉”而制成的,印度菜是其源。不过,因为与正宗的咖喱不管是调味还是吃法均有所不同,所以“咖喱饭”之名也是日本所独特的东西,用面粉调成的黏糊性酱汁与略有韧性的日本米,可谓是绝妙的组合。
*越南咖喱*
轻辣香甜 。比起正宗印度咖喱,地道越南咖喱就来得清淡,因为越式咖喱辛辣味并不浓郁,而且以椰汁作主要的调味料,味道偏甜,感觉较为轻松。...余下全文>>问题三:吃咖喱饭后,能吃芒果吗 可吃.但要少吃.吃多不宜消化.问题四:如果的世界 什么食物最好不要和咖喱一起烹饪 咖喱和什么不能一起吃
影起胃胀的东西,或是不易消化的东西,因为咖喱饭会辣辣的,腻腻的,干干的,最好不要吃香蕉啊,芋艿啊,菱角啊,而且吃咖喱饭一定要细嚼慢咽。吃完后喝点汤,但不宜多喝。
什么人不能吃咖喱
正在上火的人,尤其是便秘的人不适合吃。因为咖喱属于刺激味性的食品,容易加重便秘,所以建议在身体比较清爽的时候食用。咖喱富含维生素B6,可以预防皮肤病,可以适量地食用咖喱。
吃咖喱注意事项
1、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物,羊肉性温热,吃后很容易上火。如果非要吃的话,可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。问题五:咖喱吃完剩下怎么办 包上保鲜膜放到冰箱里,24小时不坏没问题问题六:吃了很油腻的食物以后再吃什么可以缓解一下 能啊!不过MM的年纪小了点哦,建议你喝绿茶吧.而且喝茶能减肥!茶叶能加速脂肪代谢:茶叶中的肌酸、叶酸、泛酸等化合物均有调节脂肪代谢的本领。
比如可以抑制小腹脂肪堆积的黑茶,那是一种由黑曲菌发酵制成的黑色茶叶,它在发酵过程中产生了一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。
再比如可燃烧体内脂肪的乌龙茶,它是半发酵茶,几乎不含维他命C,却含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。
还有除可降低中性脂肪外,有预防、强身健体作用的杜仲茶,因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。还有普洱茶和苦丁茶等等,都能够减肥降脂。像我们这等现代人,何必舍近求远,非得花上大钱去吃那些伤身伤心的减肥药呢?
哪些茶效果比较好?怎么喝?何时喝?提供您以下资讯,好好参考吧。
1.煎茶、抹茶、绿茶:含有维他命C、E、氨基酸、食物纤维维等,有助胆固醇降低,且可帮助消化、防癌、预防感冒。
2.普洱、乌龙茶:发畴茶,含丰富氨基酸及纤维素,除降低胆固醇、利尿之外,更有助脂肪分解,促进新陈代谢。
3红茶:发畴茶有助消化。
知道喝什么茶,还得知道怎么喝、什么时候才有帮助?如果针对减重,最好喝热茶,不加糖、不加奶精,或只加代糖。最好不要饭后马上喝,隔1小时以后较恰当。
喝茶也要适量依个人体质,如果喝茶会让你不舒服,像胃痛、或睡不著觉,最好还是适可而止。
不过在这里还是提醒您,喝茶的减肥效果属於辅助性质的,最重要的还是平日饮食及运动的调整,才能真正健康瘦下来,拥有明显的效果。
桑叶茶可消除体内脂肪
中医将桑树叶称为“桑叶”,认为其药效极其广泛。有止咳、去热,治疗头昏眼花、消除眼部疲劳,消肿、清血,治愈痢疾、腹痛,补肝、美肤等功效。喝桑叶茶还可以减肥。
桑叶的利水作用,不光可以促进排尿,还可使积在细胞中的多余水分排走,所以桑叶能够消肿。桑叶还可以将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清,即清血功能。
肥胖是腹部、脊背的脂肪细胞中贮存了过多的脂肪。当血液里的中性脂肪减少时,贮存的脂肪就会被释放出来,以热量的形式被消耗掉。这样反复下去,身体里的脂肪就会减少。因此减肥和改善高脂血病是相互关联的。另外,高脂血病人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通。毛细血管只有我们头发的1/100那么粗,所以当然容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管,降低血液粘度的黄酮类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
乌龙茶减肥
乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分———单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。
实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。
奶粉减肥
“奶粉减肥法”,简单地说,就是利用婴儿食用的奶粉代替饭,使你的身体合理、轻松地瘦下来,这是一种很好的减肥方法。
有很多人曾尝试过很多方法,但都失败了,那么不妨试一试这种方法吧。
奶粉减肥法指利用低热量的奶粉来代替日常饮食,基本上是一天吃一顿奶粉。早饭、中饭、晚饭皆可,可依自身的生活规律而定。如早晨喝奶粉,中饭、晚饭吃一些低热量、易消化的食品,使肠胃习惯。米饭可减少为平时的一半,菜量减少为平时的1/3。但是,平时不......余下全文>>问题七:吃完很辣的食物后吃什么就好些 .呷醋
情侣间吃醋可能对感情毫无帮助,但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味,入口不见辛辣。此外,多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。
2.事后奶
吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效减辣。品尝印度咖喱时,以著名的冻饮Lassi佐餐,更是双得益彰。Lassi材料有鲜乳酪加鲜榨水果,能为火辣的口唇降温。
3.切勿饮酒
很多人以为吃辣时喝啤酒,可减低食物的辛辣,其实并不正确。酒精只会增强吸收辣素,喝冰冻的酸梅汤反而更有效。问题八:吃完咖喱方便面不能吃什么 咖喱方便面吃过和吃什么没有什么原因,放心吃吧,想吃啥吃啥,把自己养的胖胖的。问题九:日本人一顿吃不了的东西下顿会再吃吗 他们除了爱吃简单的咖喱饭还喜欢吃什么简餐 应该下一顿还会吃。因为日本人很节俭。除了喜欢吃咖哩饭以外,还喜欢吃意大利面条,拉面,米饭上浇的「丼」之类的简单的食物。问题十:吃完饭一两个小时后嗓子总觉得咖喱哈达的是怎么回事 咖喱哈达是什么意思?不慬
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