醋是酸性还是碱性的？我们吃的食醋是酸性还是碱性的？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-12 22:24
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-10-12 07:31
醋是酸性还是碱性的？我们吃的食醋是酸性还是碱性的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-10-12 08:23
病情分析：你好： 醋本身的ph值是酸性的,但是作為食物,醋在進入人體後,經過代謝所產生的物質是碱性的,因此從酸性和碱性食物的區分方法來看,醋卻屬於碱性食物.就像檸檬是酸的,但其人體代謝物是碱性,所以柠檬是碱性食物一樣,並不是口感酸,或其ph值是酸性,就是酸性食物的.指导意见：醋本身的ph值是酸性的,但是作為食物,醋在進入人體後,經過代謝所產生的物質是碱性的,因此從酸性和碱性食物的區分方法來看,醋卻屬於碱性食物.就像檸檬是酸的,但其人體代謝物是碱性,所以柠檬是碱性食物一樣,並不是口感酸,或其ph值是酸性,就是酸性食物的.
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