怎么快速消除辣椒辣手~~ 急求

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切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

其实在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。 o(∩_∩)o ~~

弄懂辣椒素的原理就知道，酒精是有用的，在没有酒精的情况下我用了漱口水！有酒精成分的，而且平时觉得冰凉到辣口，用棉花抹到手上，反复两次感觉好多了！用了牙膏和凉水热水冲效果都不大，恨不得把手塞到冰箱收缩血管！还有肥皂洗也不行，辣椒素是碱性物质，肥皂也是……第一次被辣到手实在是太难受了！

1.手洗一两块抹布或一件外衣。
2.或在手上抹点食用植物油，搓一搓，再用洗洁精或肥皂洗掉。连洗两遍。
3.如果手上辣椒不多，可直接用肥皂或洗手液搓洗一两遍。再清洗。

用肥皂洗，然后冰水敷，反复几次就会好的

没用的，我都试过，只有等，实在受不了用凉水泡泡