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如何确保烤披萨不出水

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解决时间 2021-03-07 19:45
如何确保烤披萨不出水
最佳答案
把蔬菜切好,然后把蔬菜放入不粘锅中【加入一点油】,慢慢用反动【不反动可是会焦的,切记】,烘干身一点,在这个过程中蔬菜会排除水分,有滤网隔开菜与水,这样就可以了。。。。我自己做比萨也是这样做的。记得烘的不要太干,保留一点水分,不然口感不好。
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奶酷不拉丝那肯定不是正宗的马苏里拉奶酪,估计是奶酪的问题。我用和你同样的材料烤出的很好,没有出水的情况。
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