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半熟蛋要煮多久成型(蛋黄半熟的那种

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-07-26 06:35
水煮开之后还要煮多常时间
最佳答案
凉水下锅,开锅五分钟就可以了。
全部回答
。做法是先把鸡蛋刷洗干净,放在锅子里,加水盖满鸡蛋。再把锅子放到炉子上,先开大火,并用筷子搅拌,这样煮出来的水煮蛋蛋黄就会在正中央比较漂亮。要注意水温,水温升到七成的时候,就要立即熄火,并把水煮蛋捞出来,用冷水浸泡冲洗。吃的时候可以放在漂亮的蛋杯上,用铁制小汤匙将鸡蛋圆端的蛋壳敲破,用小汤匙取食用,吃的时候可以沾酱油或葱末。
煮鸡蛋都是冷水下锅,少放点盐,水开了以后煮3分钟就可以了,里面的蛋黄就是半熟,我喜欢吃!~
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