奶油焗大虾的做法？？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-26 03:13
- 提问者网友：未信
- 2021-11-25 15:48
奶油焗大虾的做法？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-11-25 17:11
原料：鲜虾仁200克，奶油半小杯，油1小匙，蛋黄1个，盐、料酒、胡椒粉各适量。
做法：
1.将油入锅，油热后加入洗好的虾，大火快炒，加入料酒、盐、胡椒粉，虾变色熟后，立即取出。
2.再在锅中放入奶油，小火煮约5分钟。
3.将蛋黄搅入奶油中，快速搅拌，烧开前加入虾，稍煮即可。
做法：
1.将油入锅，油热后加入洗好的虾，大火快炒，加入料酒、盐、胡椒粉，虾变色熟后，立即取出。
2.再在锅中放入奶油，小火煮约5分钟。
3.将蛋黄搅入奶油中，快速搅拌，烧开前加入虾，稍煮即可。
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