淀粉在淀粉酶的作用下水解成什么产物
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-20 03:01
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-02-19 03:36
淀粉在淀粉酶的作用下水解成什么产物
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-02-19 03:43
单糖
全部回答
- 1楼网友：天凉才是好个秋
- 2021-02-19 05:04
淀粉是多糖麦芽糖是二糖葡萄糖是单糖这点知道吧
化学中的条件是酸性条件下的水解得到的是最终产物——葡萄糖
生物里的条件是淀粉酶，分解成二糖——麦芽糖而麦芽糖分解成葡萄糖需要的是麦芽糖酶
这里体现的是酶的专一性～一种酶只能促进一种（或一类）反应
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