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是自己熬酸梅汤好,还是用酸梅粉泡

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解决时间 2021-04-09 05:14
是自己熬酸梅汤好,还是用酸梅粉泡
最佳答案
亲你好,自己熬的酸梅汤肯定比酸梅粉好的!
这个是无疑的,单单从口味和食材上比较,就已经很明显了。
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
配方:制乌梅、去核山楂、甘草、洛神花、陈皮,乌枣(可要可不要)。
1、把原料放入清水中冼净;
2、在砂锅或者不锈钢锅(忌用铁锅)中加入3升左右清水(可以用大可乐瓶计量),再把洗好的原料放入锅中,先用大火烧开再改用小火煮30分钟,往锅中加入适量冰糖;
3、盖上锅盖,待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。
4、您还可以再加入一小把干桂花,让浓郁的桂花香气溶入,可口的桂花酸梅汤就做好了。
煮好的酸梅汤凉凉,放进冰箱里,做为家庭常备的饮料,我推荐亲食用o草木有情o的酸梅汤,材料无色素无添加,天然健康!下班后喝杯自己煮的酸梅汤,一天的疲劳都扫除一空。

o草木有情o的淡竹很高兴能为您解答,望你采纳谢谢!祝您生活愉快
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看价格了 贵的就是煮的 其它就是粉冲的 跟那谁谁谁家的豆浆一个样
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