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(10分) 请回答下列有关植物激素的问题:I.现在食品安全已受到人们日益关注。一种保鲜剂一一青鲜素,能抑制植物细胞生长与分裂,从而抑制发芽,被用于蔬菜和水果的保鲜,但其残留会损害人

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-04 18:16
(10分) 请回答下列有关植物激素的问题:
I.现在食品安全已受到人们日益关注。一种保鲜剂一一青鲜素,能抑制植物细胞生长与分裂,从而抑制发芽,被用于蔬菜和水果的保鲜,但其残留会损害人体健康。
(1)青鲜素和 (一种植物激素)的作用类似,这类人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质被称为 。
(2)青鲜素残留毒性可能会导致人体细胞致癌,青鲜素导致细胞癌变的机理是使 ,从而导致正常细胞分裂失控而癌变。
(3)科研人员以小鼠为实验材料,对青鲜素毒害性进行了检测,结果如图甲。该实验检测有毒物质毒性的指标是 ,请根据实验结果提出一条关于青鲜素使用的指导意见: 。
Ⅱ.树叶到了秋天往往会大量脱落,经研究发现,这是因为乙烯能促进离层区(如图乙)细胞合成和分泌酶X,酶X能够水解离层区细胞的细胞壁导致叶柄脱落;叶柄离层区细胞两侧(近基端和远基端)的生长素浓度与叶片脱落关系如图丙。

(1)根据酶 X 的生理作用分析,它可能是 酶和 酶。
(2)根据图丙可知,当远基端生长素浓度 近基端生长素浓度时,叶柄脱落。已知生长素只能单方向的从远基端向近基端进行极性运输,这种运输是细胞的 运输。结合对图丙的分析,可得出叶柄内生长素的运输对乙烯合成的作用是 。(10分,每空1分)
最佳答案
(答案→)(10分,每空1分) 解析:I.(1)青鲜素能抑制植物细胞生长与分裂,与植物激素脱落酸类似。这类人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质被称为植物生长调节剂。(2)细胞癌变的原理是由于内外原因使原癌基因和抑癌基因发生突变,细胞分裂不能正常调控发生癌症。(3)图中显示随着青鲜素浓度的升高,变异细胞的比例增大,验检测有毒物质毒性的指标是变异细胞的比例。当使用低浓度(或浓度低于90mg/L)的青鲜素时,变异细胞很少,比较安全。Ⅱ.(1)酶X能够水解离层区细胞的细胞壁导致叶柄脱落,细胞壁主要由纤维素和果胶组成,酶X可能是纤维素酶与果胶酶。(2)图丙说明,当远基端生长素浓度≤近基端生长素浓度时,叶柄脱落,当远基端生长素浓度≥近基端生长素浓度时,叶柄不脱落。生长素只能单方向的从浓度高的一端向浓度低的一端进行运输,方式是主动运输。叶柄内生长素的运输,能促进乙烯的合成,从而促进脱落。
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