酸梅晶属于什么性食物？

酸梅晶属于什么性食物？

酸梅晶属于凉性（偏寒）食物，因为它的主要成分来自乌梅；乌梅属于中草药的一种，具有凉血、清心、祛暑之功效，故而为偏寒性果实。

平和性食物

超市 里卖的那种袋装的应该属于温性的，因为虽然乌梅是偏寒性的，但酸梅晶的主要成分是糖和麦芽糊精，糖应该算是热性的吧，麦芽糊精不是热性就是温性，综合起来应该是温性。

要是自己煮酸梅汤，放的乌梅比较多，糖比较少，应该就是偏凉性的了。