芥末籽凉面怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-25 04:23
- 提问者网友：王者佥
- 2021-03-24 07:57
芥末籽凉面怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-03-24 08:47
做凉面的要点，一是面条不要过软，煮过心（熟）即可。二是起锅后用扇子边扇边下菜油，边扇边拌面条，三是要有熟菜油，不能用生菜油。拌好后，可根据各种的口味，将蒜泥，生姜粒，花生米（粉），芝麻，苏子，香醋，生抽酱油，花椒油，熟油辣椒面等加入拌好面条里，拌均匀即可食用。
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