瘦肉如何做才好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-17 14:45
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-10-17 05:16
瘦肉如何做才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-10-17 06:29
第一步是切肉片，找出猪肉纹理，横向切片，吃肉时就不会起渣，口感好!第二步是腌制，放少许姜末，料酒，白糖，味精，花生油(可以防止肉片水分流失)，盐第三部是炒，大火下油，油热下肉，摊平煎致，待肉片变色稍熟可翻转煎另一面，炒至金黄即可。
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