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调酒的基本功

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-05-15 07:27
调酒的基本功
最佳答案

两方面:1身体,手腕的灵活性


    2脑袋,记忆力要好,

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酒水知识必须要过硬 为什么要叫调酒师 就是因为 你是调酒的 不是扔瓶子的  会扔瓶子不会调酒充其量是个杂技演员 那还去什么酒吧啊 中国杂技团招人直接去不就得了么

调酒师最重要的基本功就是酒水知识   如果要是按照比例来分的话  英式调酒的理论知识要占2/4 调酒实际操作占1..5/4    花式调酒只占 全部调酒基本的 0.5/4   

所以说调酒的基本功就是酒水知识

英式有英式的基本功,花式有花式的套路,英式你可以看书去了解,但是花式的话就要实际动作的示范了。
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