红烧菜肴为什么要放白糖?
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-07 06:56
- 提问者网友:留有余香
- 2021-04-06 15:00
红烧菜肴为什么要放白糖? A、习惯放了 B、呈香提色 C、放白糖味道好 D、喜欢吃糖
最佳答案
- 五星知识达人网友:一袍清酒付
- 2019-11-08 23:50
答案:B答案解析:白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,白糖色白,干净,甜度高。红烧菜肴就会放白糖,这是为了呈香提色。
全部回答
- 1楼网友:迟山
- 2019-06-07 04:51
谢谢回答!!!
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