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请提供一些简单营养适合手术后病人的食谱,谢谢。

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解决时间 2021-02-24 06:52
请提供一些简单营养适合手术后病人的食谱,谢谢。
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我就是7月份动的手术,把胆切除了。开始的时候很虚弱,我妈妈每天给我炖黑鱼(又叫财鱼、蛇皮鱼)汤喝,偶尔炖鸽子汤。多喝汤,少吃点肉。 蛋白质是必须的,刚做完手术,不宜大量摄取,但是每餐都要有。说下我的情况:我手术之后开始的时候就是喝稀粥吃青菜,因为刚切了胆,吃油的吃不下。等到一个礼拜,我肠胃好一点,就开始喝肉汤、鱼汤,都是炖了很久很久,把蛋白质都融在汤里了,然后吃点点汤里的肉(伤口是需要蛋白质补充才愈合得快,手术伤元气)。慢慢的就什么都可以吃,也吃得下去。两个月过去了,我现在跟正常人一样,而且饭量增加了。我的建议:炖鱼汤、鸡汤、鸽子汤,多喝汤。不要吃补品,例如阿胶等等。 汤的做法:越简单越好,不放味精以及其他作料,只放盐,而且是喝汤之前才放。炖汤一般要超过两小时,大火开锅,小火慢慢炖。喝汤前,要喝点温开水,润润喉咙。我的医生是我们省做胆切除顶尖的外科医生,他当时和我说的就是,先把胃养好,然后再用“老土”的方式养。关键是你有胃口,可以吃,那就好恢复了。现在他妈妈都快半个月了,肯定恢复大部分元气,这个时候调理下肠胃,就开始喝汤吧! 祝愿她早日康复,随时可以和我交流。我是手术“过来人”,嘿嘿
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