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蛋鸡饲料中加入小苏打后饮水中能不能加vc

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解决时间 2021-03-16 07:38
蛋鸡饲料中加入小苏打后饮水中能不能加vc
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不能。维生素C呈酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物,从而失去维生素C的作用。而小苏打呈碱性。
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或许可以。
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